Vacature: café medewerker (32-38 uur)

Vaca­tu­re: café mede­wer­ker (3238 uur)

Operationeel Café-medewerker met coördinerende verantwoordelijkheden (32–38 uur / 0,84–1,0 fte)

Over Nieuwe Nor
Nieuwe Nor is hét platform voor beleven en vernieuwen van popcultuur in Parkstad. Naast concerten en clubnachten zijn we een creatieve hub in het hart van Heerlen: een broedplaats voor makers, artiesten en initiatieven uit de regio. Het café is daarbij dé huiskamer van het podium. De plek waar bezoekers, artiesten, vrijwilligers en collega's elkaar ontmoeten.

Wie zoeken we?
Ben jij diegene die zorgt dat het café van de Nieuwe Nor dag in, dag uit soepel draait? Die precies weet welke band er vanavond speelt én ook nog eens de horeca-bestellingen voor de gehele organisatie op orde heeft? Iemand die het café niet alleen runt, maar er ook een eigen plek van maakt? Dan willen we graag met jou in gesprek!

De functie
Als Operationeel Café-medewerker ben jij het gezicht en de motor van ons café. Je werkt drie tot vier dagen per week zelfstandig in het café: van opening tot sluiting, van doordeweekse avonden tot drukke concertavonden. Je draagt zorg voor een gastvrije sfeer, een soepel lopende bediening en bouwt een vaste klandizie op.

Naast je diensten achter de bar heb je een duidelijke coördinerende rol. Eén dag per week zit je op kantoor en verzorg je de horeca-inkoop voor de gehele Nieuwe Nor. Maandelijks voer je een volledige voorraadinventarisatie uit. Je bent de schakel tussen kantoor en horeca en andersom: signalen, wensen en planning vanuit het café komen bij jou samen en vinden hun weg naar de juiste collega's.

Op programma-avonden in het café ben jij het aanspreekpunt: je begeleidt wat er op het programma staat en stuurt collega's en/of vrijwilligers aan.

Je rapporteert aan de Horeca Coördinator en werkt nauw samen met het kantoorteam.

Verantwoordelijkheden

  • Zelfstandig runnen van het café tijdens diensten, inclusief opening en afsluiting
  • Opbouwen en onderhouden van een vaste, loyale klandizie
  • Verzorgen van alle horeca-bestellingen voor de gehele Nieuwe Nor (ca. 1/2 dag per week)
  • Uitvoeren van de maandelijkse voorraadinventarisatie horeca
  • Begeleiden van programmaonderdelen in het café
  • Signaleren van kansen om de uitstraling en sfeer van het café verder vorm te geven
  • In de toekomst is het de bedoeling dat je zelfstandig activiteiten gaat programmeren in het café

Taken

  • Dagelijkse café-operaties bewaken: kwaliteit, gastvrijheid en presentatie
  • Signaleren en oplossen van operationele zaken, terugkoppeling aan de Horeca Coördinator
  • Contactpunt voor bezoekers, artiesten en medewerkers op programma-avonden in het café
  • Bijhouden en controleren van voorraden en bestellingen
  • Bijdragen aan een fijne werksfeer voor het café team, vrijwilligers en collega's van Horeca & Security

Functie-eisen en competenties
De Operationeel Café-medewerker is zelfstandig, gastvrij en houdt het overzicht, ook als het druk is of tegenzit. Je weet mensen op hun gemak te stellen en bent de verbindende factor tussen het café, het programma en de bezoekers.

Daarnaast heb je:

  • Aantoonbare ervaring in de horeca (café, bar of vergelijkbaar)
  • MBO werk- en denkniveau
  • Een flexibele instelling: avonden en weekenden zijn voor jou geen probleem
  • Oog voor detail bij inkoop en voorraadbeheer
  • Sterke sociale vaardigheden en een natuurlijke servicegerichtheid
  • Je bent een echte teamspeler, betrouwbaar en aanspreekbaar
  • Passie voor (live) muziek en affiniteit met de wereld van poppodia en festivals
  • Ervaring met het organiseren van (kleinschalige) evenementen
  • (Pré) Ervaring met of interesse in programmering van livemuziek in het café
  • (Pré) Woonachtig in de regio Parkstad
  • (Pré) in het bezit van Social Hygiëne en BHV

Wat bieden wij
Een dynamische, informele en muzikale werkomgeving waar jouw ideeën en initiatief welkom zijn. De functie valt onder de CAO Nederlandse Poppodia en -Festivals en wordt ingeschaald in schaal 5 op basis van jouw ervaring. We bieden een contract voor bepaalde tijd vanaf 1 september met uitzicht op verlenging. De functieomvang is 32 tot 38 uur per week.

Hoe te reageren
Voor meer informatie over deze functie kun je contact opnemen met Joris Mom via joris@nieuwenor.nl. Direct reageren mag natuurlijk ook! Dan ontvangen wij graag vóór 16 juli jouw motivatiebrief en actueel cv, gericht aan Poppodium Nieuwe Nor, t.a.v. Joris Mom, per e-mail: Horeca@nieuwenor.nl

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Meld je aan voor de nieuwsbrief En maak elke maand kans op gratis tickets
Nieuwe Nor maakt gebruik van cookies

Om NieuweNor.nl goed te laten werken maken we gebruik van functionele cookies. Geef je toestemming voor alle cookies, dan worden er mogelijk ook cookies van derden gebruikt. Deze maken het o.a. mogelijk om Youtube video's en Spotify playlists te tonen bij jouw favoriete artiesten. Lees hier alles over cookies op NieuweNor.nl

Alleen functionele cookies
Akkoord met alle cookies